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たっぷりマッシュルームと豚肉のしゃぶしゃぶ
ヘルシーだけど食べ応えのあるレシピです。ポン酢やお好みのたれでお召し上がりください。マッシュルームのだしがたっぷりと出ているので、しめにうどんや雑炊をするのもおすすめです。
材料 （2人分）
・マッシュルーム 200 g
(3玉ジャンボサイズ1パックでも)
・豚肉 200 g
・ほうれん草 適量
・昆布（だし用） 1片
作り方
1．鍋に水を入れて、昆布でだしをとります。
2．沸騰したらほうれん草、マッシュルーム、豚肉を鍋に入れましょう。それぞれの具材に火が通ったら完成です。
