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マッシュルームのこんがりバター焼き
シンプルながらも、マッシュルームが持つ本来の味わいを心ゆくまで楽しめる一品です。香ばしいバターの香りが食欲を掻き立て、口に運べばジューシーな旨みに思わず舌鼓を打ちたくなるはず。ぜひお試しください。
材料 （2人分）
・マッシュルーム200g
・バター 20ｇ
・塩こしょう
作り方
1．マッシュルームをお好みの大きさにカットし、油をひかずにフライパンで焼いていきます。この時、切り口が下になるようにしてください。
2．こんがりとした焦げ目がついたら、塩こしょうを加えて、最後にバターを絡めて完成です。
